Chai 45 - Bordeaux Blanc- Agriculture Biologique
Assemblage
Sauvignon Blanc (90%), Sauvignon Gris (10%). Vignes plantées en 2009.
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées.
Élevage
Élevage sur lies fines avec bâtonnage.
Dégustation
Vin blanc sec fruité aux notes d'agrumes, rond en fin de bouche Accompagne les apéritifs, les poissons, les fruits de mers, les viandes blanches....
Presse
Certifié HVE
Vin AB
1 étoile au GUIDE HACHETTE 2025