Prestige - Bordeaux Supérieur Rouge
Assemblage
Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (25%) et Cabernet Franc (15%).
Vinification
Macération préfermentaire à froid, fermentation alcoolique en cuve inox thermorégulées.
Élevage
12 mois en barriques neuves et de 1 an.
Dégustation
Un classique de Bordeaux revisité tout en subtilité.
Vin fruité et rond grâce à un élevage tout en finesse en barrique. A déguster sur des repas plus traditionnels.
Presse
2020: médaille d'argent au concours de Bordeaux; Certifié HVE; En conversion vers l'Agriculture Biologique